Cara membuat Donat Vla Durian, resep kue :
  1. Campur tepung terigu, ragi instan, gula pasir, susu bubuk, dan baking powder. Aduk rata. Tambahkan kentang. Aduk rata.
  2. Masukkan telur dan air es sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis. Tambahkan margarin dan garam. Uleni sampai elastis. Diamkan 15 menit.
  3. Kempiskan adonan. Timbang masing-masing 25 gram. Bulatkan. Diamkan 10 menit.
  4. Pipihkan adonan. Bentuk bulat. Letakkan di loyang yang ditabur tipis tepung terigu. Pipihkan adonan. Diamkan 45 menit sampai mengembang.
  5. Goreng dalam minyak padat yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang.
  6. Isi, blender susu dan daging durian. Tambahkan tepung terigu, maizena, garam, dan gula pasir. Masak sambil diaduk sampai kental. Angkat.
  7. Tambahkan dan margarin. Aduk sampai licin. Masukkan dalam kantung plastik segitiga.
  8. Tusuk sisi donat dengan sumpit. Semprotkan isi. Sajikan setelah ditabur gula tepung tipis-tipis di atasnya.
Untuk 26 buah

Bahan-bahan dan bumbu-bumbu dalam resep kue Donat Vla Durian diatas adalah sebagai berikut :
300 gram tepung terigu protein tinggi 
1/2 sendok makan (6 gram) ragi instan 
35 gram gula pasir 
15 gram susu bubuk 
1/2 sendok teh baking powder 
150 gram kentang kukus, dihaluskan 
1 butir telur 
75 ml air es 
30 gram margarin 
1 sendok teh garam 
100 gram gula donat untuk taburan 
minyak padat untuk menggoreng 

Bahan Isi:
300 ml susu cair 
200 gram daging durian 
25 gram tepung terigu 
25 gram maizena 
50 gram gula pasir 
1/4 sendok teh garam 
1/2 sendok makan margarin 

Biasanya donat identik dengan vla strawberry atau cokelat. Kali ini donat di kombinasikan dengan vla durian. Yuk, nikmati donat vla durian ini pasti langsung jatuh hati.